今日の夕飯は、子どもの睡眠リズムのおかげで時間がずれてしまい、一人近所の回転寿司のお持ち帰り用のセットを食べることになった。途中、貝らしきネタを口にしたところ、口の中がぷちぷちとかゆくなってしまい、2時間経た今も違和感が残っている。数年前から同じ症状になることがあり、ネットで調べてみたところ真相が判明した。どうやら貝らしきものの正体は炙り生エビで、私はエビアレルギーなのだそうだ。甘エビもエビフライも全く平気なのだが、唯一生エビにだけ反応がでるようだ。日本人の7〜8人に1人が持っている最も多いアレルギーだということだ。好き嫌いが全くなく何でも残さず食べるのが信条だっただけに、エビアレルギーという事実は少々ショックであった。
エビアレルギー
コメントを残す